съхранение на храни

Температурата играе решаваща роля, тъй като твърде топлите или студени условия могат да доведат до разваляне или промяна в текстурата и вкуса на продуктите

Дежурни инспектори ще има в почивните и празничните дни

Чекмеджетата лесно могат да се превърнат в развъдник на бактерии и мухъл

Издадени са предписания за унищожаване на 17 180 кг храни и 8245 литра напитки

Алергиите са все по-често срещани в наши дни, но понякога е трудно да открием кой е точният им причинител

За да останат продуктите свежи възможно най-дълго, те трябва да бъдат подредени по правилния начин

Ето как да запазим плодовете и зеленчуците свежи за по-дълго

Съществуват храни, които имат доказани свойства в потискането на апетита и могат да помогнат да поддържате по-лесно добра форма

За последните две седмици в Бургаска област са извършени 78 проверки, при които не са констатирани несъответствия

По време на почивните дни и дните на официалните празници от 1 до 6 май включително ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ